Tervetuloa aitojen vietnamilaismakujen maailmaan Tampereen sydämessä!

Hieman meistä

Herkkua Vietnamilaiseen tapaan

Meidän ravintolassamme tarjoamme autenttista vietnamilaisia makuja, joissa yhdistyvät tuoreet raaka-aineet, mausteet ja perinteet. Pääruokamme, Bánh mì – Vietnamilainen Baguette, on täydellinen esimerkki vietnamilaisen ruokakulttuurin rikkaudesta. Tämä herkullinen täytetty leipä on saanut alkunsa Vietnamissa ja on tänä päivänä maan katukulttuurin sydän. Raikas ja mausteinen täyte yhdistyy rapeutuneeseen bagettiin, luoden unohtumattoman makuelämyksen.

Tervetuloa Tampereelle

Maistamaan Vietnamilaisia suosikkiherkkuja!

Meidän keittiössä valmistuu atreiat täydellä rakkaudella.

Verkatehtaankatu 7 B 6, 33100 Tampere

 

Osta lahjaksi Lahjakortti

Meiltä saatavilla myös lahjakortit, kysy lisää henkilökunnaltamme

Bánh mì

Vietnamilainen Baguette

Bánh mì on vietnamilainen klassikko, joka yhdistää rapsakan baguetin ja tuoreet, mausteiset täytteet. Tämä herkullinen leipä on saanut alkunsa Vietnamissa, kun paikalliset alkoivat luoda omia versioitaan täytetyistä leivistä käyttäen tuoreita vihanneksia, yrttejä, lihaa tai kasvisvaihtoehtoja. Bánh mì on täydellinen yhdistelmä rapeutta, pehmeyttä ja raikkautta – se on vietnamilaisen katukulttuurin ikoni, joka tarjoaa jokaiselle suupalalle unohtumatonta makuelämystä.

Meidän Bánh mì -annoksemme kunnioittaa tätä perinnettä, ja se tarjoilee tuoreita ja autenttisia makuja modernilla twistillä.

Tervetuloa maistamaan!

OBANH with sun
BANH MI taikinan leivonta

Aitoja hetkiä

Ruokailu kanssamme on enemmän kuin ateria – se on makujen, tuoksujen ja yhdessäolon juhla. Ensimmäisestä yrttien aromista hitaasti kehittyviin syviin makuihin, jokainen annos on valmistettu huolella ja kunnioituksella. Haluamme, että jokainen käynti kutsuu pysähtymään, jakamaan hetken ja kokemaan Vietnamin rikkaan ruokakulttuurin aidosti ja lämpimästi.

Tärkeimmät arvomme

Kaikkea toimintaamme ohjaa kunnioitus vietnamilaisia ruokaperinteitä, laadukkaita raaka-aineita ja yhteisöllistä ruokakulttuuria kohtaan. Valitsemme huolellisesti tuoreet raaka-aineet ja valmistamme annoksemme perinteisiä menetelmiä vaalien, aikaa ja makuja arvostaen. Haluamme yhdistää aidot vietnamilaiset maut moderniin ravintolakokemukseen ja luoda hetkiä, jotka kutsuvat pysähtymään, jakamaan ja nauttimaan – yhdessä.